Le meilleur whisky au monde

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Si elle recherchez le Whisky miglior nom de fille veux d"abord elle confier partie choses. Cette originaire d"Irlande ou d"Écosse et orient le plus noble des distillats de céréales. Varié et multiforme, les connaisseurs adorent le cocher pur, bénéficie il se doit convecteur toutes les eaux-de-vie, même si certains préfèrent ajouter quelques gouttes d"eau pure (je elle suggère du l"essayer d"abord sans !!!)

Après les articles très réussis pour le meilleure vodka et les meilleur rhum, aujourd"hui on parle ns la Whisky miglior

L"orge, ns maïs, le seigle, l"avoine et le blé sont das céréales les concède utilisées, maïs dans das différences entre das nombreux types, d"autres facteurs entrent en jeu bénéficie l"eau utilisée convoque le brassage, les superficie et esquive techniques du fermentation et de distillation, le bois des fûts , les temps et les lieux ns vieillissement.

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Whisky aux malt, aux céréales e mélangé, sont esquive types les reconnaissance significatifs, jusquà partir desquels d"autres une variante sont obtenues.

Le malt est obtenu uniquement à partir du malt d"orge,À partir ns céréales prendre plaisir le maïs, mais en outre d"avoine, du seigle et ns bléBlended: à partir aux mélange ns différents distillats ns céréales.

Tableau comparer des meilleurs Whiskies

Si vous manquez du temps et suite vous souhaitez à savoir notre évaluation immédiatement, jetez une œil à tableau de comparaison des prix.

Plus loin, elle trouverez tous les détails du meilleur Whisky… continu à lire!

Géographie du meilleur whisky

Il y a seulement quelques décennies, jusquà côté du marché ns blended, celui ns whisky du malt, plus original et riche en personnalité, s"est développe en Italie.

Le whisky évoque les landes écossaises aux couleur chinée, das étendues vertes irlandaises et das routes auprès des panneaux en gaélique, mais ce distillat dorient également produit dedans d"autres pays, dont esquive États-Unis, le Canada rang ... Japon!

Si ns production ns whisky japonais dorient fortement inspirée du celle écossaise, de Etats-Unis cest produit surtout Bourbon obtenu employé à partir du maïs e Whisky du seigle à partir du seigle, donc qu"au Canada, ils sont ruines mélangés, c"est-à-dire des mélanges aux distillats de seigle rang d"autres céréales.

Étymologie und origine du désignations Whisky

En Ecosse, ns distillation ns Malt Whisky foins Malt Whisky - s’être perd dans la gay des temps, grâce de moines qui, déjà venir XVe siècle, s"y consacrent auprès passion. L"expression gaélique uisge beatha, traduction aux latin acqua vitae, est devenue venir XVIIIe centre usky après Whisky.

Whisky du malt

Orge, tourbe e eau pure, pauvres en minéraux, cette sont les article à partir desquels ns whisky aux malt dorient obtenu. Esquive grains d"orge mûre et séché sont immergés dans des cuves aux macération dans 2-3 jours, afin qu"ils absorbent l"eau essentiel à ns germination.

Une temps l"excédent d"eau éliminé, l"orge eau de mer est étalée pour le sol des imeuble bien ventilés, les malteries, par couches aux 40 à 50 cm, en la retournant avec des systèmes mécaniquement ou, carrément rarement, parce que le main avec des pelles.

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Les grains germent et l"amidon se faire transforme progressivement en maltose parmi l"action d"enzymes. Après environ 7 jusquà 8 jours, ns germination aux malt vert donc obtenu dorient BLOQUÉE en soufflant aux l"air chaud issu de la combustion de la tourbe, un conglomérats d"arbustes, de branches, ns bruyère et ns feuilles, qui donnera à l"orge le sien arôme und son goût fumés.

Une fois esquive grains séchés et les racines enlevées, on effectue la macération rang la production d"une farine, qui est ajoutait avec de l"eau à alentours 65-70 ° C et placée dans les cuves d"infusion appelées underback; dans ceux-ci, ns mélange orient mélangé pendant quelques heures, convectif extraire das sucres solubles.

L"ébullition née doit pas encore ferment (moût), dorient filtrée pour séparer das batteuses, refroidie jusqu’à 20 ° C, transfert dans de grandes cuves (Washback) à lintérieur lesquelles des levures sélectionnées sont ajoutées et la fermentation commence.

Ces dernières années, le maltage und le leau sont souvent réalisés en d’un seule étape, jusquà l"intérieur ns cylindres rotatifs, à aéronautiques chaud, d"abord jusqu’à 18 ° C puis à 75 ° C maximum où fermentent esquive sucres. Dans ça première organiser tumultueuse du 36 jusquà 48 heures, de la mousse et du la chaleur se développent, puis un liquide immobile se forme, auprès 7 à 9% d"alcool.

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Ce produit fermenté, les lavage, subit une double distillation dans das alambics en le cuivre typiques, em pot encore, dont la former influence les caractère ns Whisky ; pour cette raison, tous distillerie, très jalouse du ses distillateurs, esquive garde inchangés au fil des années. Dedans le reconnaissance grand, le wash still, la première distillation produit un liquide contenant 20-24% d"alcool, le vin dit bas, qui orient soumis à ns seconde distillation à lintérieur un reconnaissance petit alambic, appelé faible de lalcool encore.

Ici se résoudre la phase la concède DÉLICAT du processus à cours de laquelle le professionnel distillateur doit contrôles la qualités et esquive caractéristiques aux distillat, éliminer les têtes und queues (présages rang feintes) und ne prise que les cœur, avec alentours 65-72% d"alcool.

La réduit ultérieure de la teneur en alcool se faire fait auprès un bits d"eau distillée, du arbore à 60-62%, et ns distillat passe au vieillissement en Barils en chêne, communément déjà utilisé convoque le reste aux Sherry, de Porto ou, plus fréquemment, ns Whisky ou du Bourbon.

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À la fin, éventuellement cette un ajout à condition de d"eau distillée, ns whisky est mis en bouteille, d’où il conserver ses caractéristique d"origine inchangées.

Le whisky de malt classique produit en Écosse orient celui appelé Single Malt oui uniquement jusqu’à partir d"orge maltée rang d"une simple distillerie.

Lorsque le whisky de malt d"orge curtet provenant du différentes distilleries orient mélangé afin qu"ils puissent fonder leurs meilleur qualités, une Cuve, reconnaissance génériquement appelée Pur malt.

Le whisky du malt a toujours sa propre typicité, lequel découle aux la distillerie d"origine et de la association de facteur humains und climatiques.

Bibliographie des meilleur whiskies

Si vous souhaitez en savoir reconnaissance sur une cette adressent Tu pourrais trouver tous dans das dernières éditions de célèbre guide Jim Murray"s Whiskey Bible, amie découvrirez du nombreux conseils très, très utiles convectif déguster esquive meilleurs whiskies ns monde!

Classement des le meilleur whiskies de monde

Et finalement nous sommes arrivés au appeler des meilleurs Whiskies… Nous oui goûté une quarantaine aux Whiskies avant d"atteindre ce classement. Oui, em suis d"accord avec vous, nous peut sengager mieux rang en goûter bon d"autres afin d"enrichir cette classement.

Meilleur Whisky: le plus intense rang tourbé

7. Whisky seul Malt Lagavulin 16 Anni - 700 ml

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Êtes-vous un connaisseur raffiné rang compétent de whisky tourbé ? amie ne pouvez pas mademoiselle d"apprécier Lagavulin, plusieurs temps primé et formidables apprécié.

Lagavulin orient un whishy seul malt tourbé, vieilli venir moins 16 âge en fûts ns chêne bourbon.

Il est produit en Ecosse, pour l"île d"Islay, très riche en tourbe, auprès laquelle esquive grains d"orge sont séchés pour donner venir distillat le sien arôme très fumé caractéristique.

Lagavulin 16 ans a une couleur ambre acajou.

Naso: perçoivent l"odeur ns fumée, d"algue et du mer, connecté avec à des note sucrées.

Palais: intense, avec une perception du fumée envoûtante qui révèle des saveurs douces et fruitées, avec de légères note marines.

Finale: carrément long, puissant et équilibré. Les saveurs s"intègrent parfaitement, convectif faire ns Lagavulin une Whisky inoubliable.

Considérations finales:

Ce n"est étape un whisky pour les débutantsExcellent turlos qualité / prix.

Lagavulin 16 âge Single Malt Whisky - 700 ml - awards : 44,90 euro - Remise (12%) - Prix: 48,40 euro (69,14 € / l)

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6. Auto Macallan Distillers gold Single Malt vin écossais Whisky - 700 ml

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Le seconde single malt le concède vendu venir monde!

C"est le frais Whisky écossais seul malt sans pour autant âge des célèbres distilleries Macallan. Ns nouvelle gamme, la série 1824, a été créé en 2012 und a supprimer la déclaration d"âge, qui est reconnue par les 4 couleurs qui dépendent du la qualité des fûts et de vieillissement. (plus cest sombre, concéder le produit est vieilli).

Les distilleries Macallan sont mentir dans esquive collines ns Craigellachie, en Écosse. Nom de famille sont mondialement tout le monde sait et créer des spectaculaire luxueux und coûteux.

Macallan Gold est un whisky produit avec de l"orge golden Promise; pendant ns fermentation, 2 types ns levure sont doccasion pour aggravation la contentée en alcool et produire des sensations agréables en bouche.

Seulement 16% aux distillat obtenu à partir des 14 alambics en cuivre est sélectionné convoque devenir whishy Macallan.

La distillerie Macallan permis une grande attention au vieillissement en barrique: c"est par conséquent que ns whisky développe ses particularités.

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Macallen Gold est vieilli en fûts ns chêne aux Sherry, prudent sélectionnés und contrôlés, provenant d"Espagne und précisément aux Jerez.

Nez:s"ouvre d’environ des saveurs d"agrumes aux citron et d"orange, rafraîchissantes und agréables. La vanille est concéder subtile et confiance en soi marie auprès une légère touche du cannelle rang d"épices aux chêne. Vers la finale, conditions météorologiques note d’un riche note ns chocolat couleur noire et du grains aux café.

Palais: cette riche en saveurs avec des notes ns fruits, de apple et du cerise, lequel se marient parfaitement avec les notes de vanille et aux bois qui plaisent au palais.

Finale: C"est une distillat doux, onctueux et aisément à déguster. Cest assez robinet et bits complexe, mais très équilibré, auprès une finale sèche, si le bois revient en bouche.

The Macallan Distillers jaune Single Malt vin écossais Whisky – 700 ml – Prix: 84,90 euro (121,29 € / l)

Meilleur whisky: japonais, excellent récompensé

5. Whisky Nikka aux baril - 500 ml

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Nikka est un Whisky japonais aux la plus haute qualité, récompensé en 2007 rang 2010 par das World"s Whisky Awards.

C"est un whisky blended, élaboré à partir ns deux seul malts, d"orge et ns blé, des distilleries Nikka (Miyagikyo und Yoichi) und vieilli en fûts ns bourbon.

Le résultat est une distillat doré, de couleur ambrée, quai en soi classe 51.

Naso: cest fin, complexe, mais équilibre grâce au parfum du fruits und d"épices auprès des notes ns cuir.

Bocca: il est fort, agressif, épicé, mais la saveur dorient adoucie par les fruits mûrs (pomme et pêche) et das fleurs aux lilas.

Finale: longue tenue, carrément structurée, chaleureuse et enveloppante.

L"emballage ne ressemble pas de bouteilles du whisky classiques, mais auprès ses 500 ml de distillat, cest élégant et raffiné, parfait convectif un cadeau considérable et amie devez connaissent que tant beaucoup, tellement considéreront les Whisky japonais haut du gamme.

son brillant s"il dorient servi entre 13 rang 15 degré et ns saveur orient rehaussée lorsqu" sest accompagnant de chocolat noir.

Nikka Whisky From thé Barrel - 500 ml - Prix: 51,99 euros - Remise (40%) - Prix: 31,04 euro (62,08 € / l)

Meilleur whisky: tourbe, mais douce und onctueuse

4. Oban 14 Anni simple Malt stucciato cl.70

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Oban est le nom de la communauté écossaise lequel a donné naissance à celle-ci Oban Whisky Single Malt, puisque 1794. C"est par conséquent une distillerie urbaine renommée, sans pour autant laquelle même la municipal n"existerait pas.

Naso: robuste et tourbé, auprès des notes du fruits.

Palais: Des sensations sucrées rang salées alternent, suivies de notes d"épices et de miel, pour un fond saumâtre.

Finale: adéquat long, avec un arrière-goût boisé, mais frais et agréable.

Pourquoi choisir Oban? de qu"il ajoute à la force de whisky tourbé un personnalité équilibré rang élégant, une douceur qui fait tort à aux nombreux etc whishies fumés.

La tourbe n"est étape trop exagérée, atténuée par des notes ns miel et ns fruits mûrs.

Oban 14 année stucciato simple malt cl.70 - Prix: 44,90 euro - Remise (16%) - Prix: 37,80 euros (54,00 € / l)

Meilleur whisky: japonais.

3. Mélange japonais Hibiki Harmony - 700 ml

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Un assemblage saillant qui contient meilleur des trois distilleries Suntory: Hakushu qui orient le single malt léger, Yamazaki qui dorient fruité et moelleux et ns whisky de grain Chita.

Né del le reste en 5 barils différents, y entendu le chêne américain, les fûts ns sherry européen, esquive fûts ns chêne Mizunara.

Dégustation de mélange japonais Hibiki Harmony

couleur: ambraNaso: cest floral, épicé et le zeste d"orange et ns litchi sont bon perçus.In bocca il dégager son ambiances douce, aux miel, ns chocolat blanc fin, de fruits und d"un montant parfum de fumée.Il final cette moyen jusqu’à long et délicat auprès un accent boisé de chêne.

Une note dessus l"emballage: la fête est complet soignée, et prendre plaisir le bouchon auprès le symbole japonais hibiki dessus.

Mélange japonais Hibiki Harmony - 700 ml - Prix: 99,95 euros (142,79 € / l)

Meilleur whisky : île aux Skye

2. Talisker 10 A. Whisky, Cl 70 Ast.

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La distillerie orient située sur l"île de Skye entré Carbost et Loch Harport. Talisker orient mondialement tout le monde sait pour exception des seul malts sucrés, corsés et faciles à boire.

Ce Talisker 10 orient l"un des produits classiques, les fleuron du la distillerie. Brillant et riche en notes épicées, avec un parfum le financement et piquant du tourbe. Corsé, intense, tourbé rang malté auprès un quai arôme de fumée du tourbe et auprès des saveurs d"agrumes et de fruits secs sucrés, suivis d"une langlen finale nom est et poivrée.

La double distillation crée un caractère riche et intensif qui englobe les caractéristique marines d"un whisky côtier.

Il dorient ensuite âge d"au plié 10 années en Fûts de chêne américain.

Vendu dedans un coffret cadeau de style marin, le Talisker 10 année est le cadeau parfaite pour alger ceux qui souhaitent explorer les whiskies simple malt des îles, célèbres pour deux style tourbé général et dépenser la bien somme d"argent. Pour Amazon, cette est présent à un prix vraiment imbattable.

Talisker 10 A. Whisky, Cl 70 Ast. - awards : 44,90 euros - Remise (27%) - Prix: 32,84 euro (46,91 € / l)

Meilleur whisky: best des meilleurs

1. Aultmore scotch Whisky 12 années Single Malt - 70 cl

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Vous les savez probablement déjà, mais je tiens à vous parlant une page : alger les whiskies Aultmore sont produits dedans une gammes appelée Le Foggie Moss, autrefois tout le monde sait pour la concentration ns distilleries illégal et d"activités clandestines. Une paysage morceaux habité caractérisé par un deb frais et humide.

Au abencérages de l"unique chemin qui traverse ns plaine, seul 1 distillerie restait actif dans la brume :

Aultmore, en opération avec succès depuis 1897!

La distillerie Aultmore a lété fondée en 1897 par Alexander Edward et dorient situé dedans le solitaire Buckie Road, dedans le Speyside Fabriqué auprès l"eau de mystique Foggie Moor et ns malt d"orge pur, il se caractéristiques par goût pur.

Dégustation ns whisky écossais Aultmore

couleur: limpide, du reflets fantaisie lumineux.

Voir plus: Le Tatouage En France : Son Histoire Et Son Évolution Du Tatouage En France

Arôme: herbes sauvages, pomme, manquements et poire.goût: vif und crémeux, avec des notes florales lequel caressent les palais. C"est doux, le citron revient, conditions météorologiques sent les vanille, une onctuosité distincte, une note aux fumée complet raffinée.